乔.卡特是健美圈的传奇人物，绰号“大冰箱”，在其辉煌的健美生涯中一共获得了4次奥林匹亚先生冠军，6次亚军，足以彪炳史册。如今，乔.卡特距离退役的日子已有10年，现年50岁的乔.卡特声称自己的健康挑战正式开始，这位健美传奇人物承认他现在又开始一天吃六顿饭了，在最近的乔.卡特采访中, 乔.卡特指出了健美运动中的一些误解，他声称增肌和减脂是可以同时进行的。

一、

在乔.卡特的健美职业生涯中，“祖师爷”罗尼.库尔曼于他而言，亦敌亦友，经过多年的努力，乔.卡特终于在2006年成功地击败了奥赛8冠王罗尼.库尔曼，创造了奇迹，他也4次将奥林匹亚先生的冠军头衔带回了家，他是健美历史上唯一一个赢回在奥林匹亚舞台上输掉的公开赛冠军的人。

乔.卡特参加的最后一场奥林匹亚先生比赛是在2013年，赛后他就宣布了退役，但他对健美运动的热情从未改变过，退役后的他依然保持着健美的体格，除了不再参加比赛外，他的训练似乎没有大的变化。

去年年底，49岁的乔.卡特宣布了他将改造自己体格的计划。最初，粉丝们以为他可能又有兴趣回来参加健美比赛了，但卡特却解释说，他之所以采取这些措施只是希望在50岁之前达到自己的最佳状态。

在重新塑造他的体格时，乔.卡特强调他不会再使用类固醇等药物，除了睾丸激素，并经常向粉丝们展示他的训练课，同时帮助粉丝们解答一些在训练中会遇到的问题。

二、

比如：一个最常见的问题，就是许多健身爱好者认为想要增肌的同时减脂，除非是在“新手福利期”才行，增肌就是增肥，而对于那些既想增肌又想减脂感觉困惑的人，乔.卡特得出了自己见解，他说：“许多人认为增肌就是增肥，但这是一种误解，其实，你可以做到在增肌的同时减脂。”

根据乔.卡特的说法，那些想要增加肌肉量的人应该强调第4、5、6餐，然而，如果你的目标是变“瘦”，那么，乔.卡特提倡晨练和禁食有氧运动。乔.卡特说：“所以说这有点疯狂，我实际上在第一顿饭后就开始去健身房训练，甚至当我最近在波士顿时，我通常只吃一顿饭，然后再去训练，就像我说的，我总是在吃第四顿饭后感觉最好，所以，如果一天中有一个特定的时间，我喜欢说，如果你想增加体重，四顿饭后是最有益的，但如果你想瘦下来，我认为清晨锻炼甚至禁食有氧运动，在我看来特别有帮助。”

乔.卡特解释了为什么这样可以达到目标，他说：“在理想情况下，我一天会做几次新陈代谢运动，这就是为什么当我们为比赛训练时，以及很多时候，当我处于绝对最佳状态时，我总是在早上先做一次有氧运动，然后吃早餐，然后再训练一次，在吃了第二顿饭后，我回到了健身房，开始进行举重训练，最后，我在睡觉前，会再做一次有氧运动，所以，实际上一天我要进行4次新陈代谢运动。”

最后，乔.卡特谈到了自己50岁的目标，他说：“有时候，你知道，这可能有点费力，如果这就像过去健美比赛最后八周的准备。这一次，我将训练4个月，我正在做这个，在我50岁的时候，我正在做一个超过12周的转变，我选择12周的原因，是我已经处于相当不错的体脂水平，在理想情况下，我的目标是变得更大的同时，变得更瘦。”

乔.卡特认为肌肉尺寸只能随着体积增加而增加是一种误解，他的计划是同时增加体型和瘦身，他说：“如果你有这样一种误解，认为必须增肥才能增肌，那么，我将证明你可以在增肥的同时瘦下来。虽然，训练很重要，但营养绝对更重要，要吃得更有连贯性。比如：我现在239磅，记得我说过，我会达到235磅。”

虽然，大多数健身爱好者在增肌的同时很难减脂，但乔.卡特却可以做到在增肌的同时减脂，所以，对于健身而言，想要同时达成增肌减脂的目标，方式方法才是最重要的，你认为呢？